Combien coute le lancement d'un business de meal prep en Belgique en 2026 ?
Lancer un business de meal prep en Belgique en 2026 coute entre 3 000 et 15 000 EUR. Le modele "depuis ta cuisine" (autorise sous conditions AFSCA) demarre a 3 000 EUR. La location d'une cuisine professionnelle partagee (dark kitchen) coute 400 a 1 500 EUR/mois a Bruxelles. Le marche du meal prep et de la livraison de repas sains en Belgique croit de 22 % par an. Les Belges sont de plus en plus soucieux de manger equilibre mais manquent de temps : 38 % des 25-45 ans sont interesses par un service de meal prep hebdomadaire. Un entrepreneur solo atteint 2 500 a 5 000 EUR/mois de benefice avec 15-25 clients reguliers.
Quelles autorisations AFSCA pour du meal prep ?
L'enregistrement obligatoire
Toute preparation de nourriture destinee a la vente doit etre enregistree aupres de l'AFSCA. L'enregistrement est gratuit sur foodweb.be. Tu dois mettre en place un systeme d'autocontrole base sur les principes HACCP (guide sectoriel : 30-50 EUR). Si tu produis depuis chez toi, ta cuisine doit respecter les normes minimales : surfaces lavables, separation zone preparation/stockage, thermometre pour le suivi de la chaine du froid, etiquetage complet (ingredients, allergenes, DLC, coordonnees du producteur).
| Obligation | Detail | Cout |
|---|---|---|
| Enregistrement AFSCA | Obligatoire avant le 1er jour | Gratuit |
| Autocontrole HACCP | Guide sectoriel ou consultant | 50 - 1 000 EUR |
| Etiquetage | Ingredients, allergenes, DLC | 100 - 300 EUR (etiqueteuse) |
| Assurance RC Pro | Couvre contamination alimentaire | 300 - 600 EUR/an |
| Inscription BCE | Guichet d'entreprise | 95 EUR |
Quels tarifs pratiquer en Belgique ?
| Formule | Prix | Cout revient | Marge |
|---|---|---|---|
| Repas individuel | 9 - 16 EUR | 3 - 5 EUR | 55 - 70 % |
| Pack 5 repas/semaine | 40 - 70 EUR | 15 - 25 EUR | 55 - 65 % |
| Pack 10 repas (couple/famille) | 70 - 120 EUR | 25 - 40 EUR | 55 - 65 % |
| Abonnement mensuel (20 repas) | 140 - 250 EUR | 50 - 80 EUR | 55 - 70 % |
Comment trouver tes premiers clients ?
Instagram et reseaux sociaux
Le meal prep est un business visuel. Publie 1-2 Reels/jour montrant ta preparation. Hashtags : #MealPrepBelgique #BatchCookingBE #MealPrepBruxelles. Les meilleurs entrepreneurs meal prep en Belgique ont construit leur base clients 100 % via Instagram en 2-3 mois.
Salles de sport et entreprises
Propose des degustations gratuites dans les salles de sport (Basic-Fit, Jims — les sportifs sont ta cible #1). Contacte les entreprises locales pour proposer des formules dejeuner sain livrees au bureau. Sur I am Beezy, tu peux toucher des consommateurs soucieux de leur alimentation dans ta zone de livraison des 2 EUR par campagne.
Quelle projection de revenus ?
| Phase | Clients reguliers | Pack moyen/sem | CA mensuel | Charges | Benefice net |
|---|---|---|---|---|---|
| Lancement (mois 1-3) | 8 | 50 EUR | 1 600 EUR | 700 EUR | 900 EUR |
| Croissance (mois 3-6) | 18 | 55 EUR | 3 960 EUR | 1 500 EUR | 2 460 EUR |
| Installe (mois 6-12) | 30 | 60 EUR | 7 200 EUR | 2 800 EUR | 4 400 EUR |
Comment I am Beezy repond a ce besoin
Le meal prep est un service hyperlocal (zone de livraison limitee). I am Beezy permet de :
- Toucher les consommateurs dans ta zone de livraison
- Promouvoir tes menus hebdomadaires et formules d'abonnement
- Construire une base de clients fideles des 2 EUR par campagne
Lancez votre premiere campagne sur I am Beezy.
Informations pratiques
| Detail | Information |
|---|---|
| Budget minimum | 3 000 EUR |
| AFSCA | Obligatoire (gratuit) |
| Marge brute | 55 - 70 % |
| Benefice mois 6 | 2 500 - 5 000 EUR/mois |
| Promotion locale | iambeezy.app |