En ce début octobre 2026, le soleil remonte trop peu au-dessus de l’horizon pour que la peau fabrique assez de vitamine D en Belgique, et ce jusqu’à la fin de l’hiver. Le Conseil supérieur de la santé (CSS) recommande pourtant un apport de 10 µg par jour chez l’enfant et l’adulte, 20 µg après 70 ans, alors que l’alimentation des Belges n’en fournit en moyenne que 5 µg, selon l’enquête de consommation alimentaire 2022-2023 de Sciensano.
Voici ce qu’il faut savoir sur la carence en vitamine D cet automne : chiffres, symptômes, groupes à risque, prise de sang et prix. Ces informations ne remplacent pas l’avis de votre médecin.
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Pourquoi le soleil d’automne et d’hiver ne suffit-il plus ?
Une vitamine fabriquée par la peau
La vitamine D3 est surtout produite par la peau sous l’effet des rayons ultraviolets B. Sciensano rappelle que l’exposition au soleil en est la source la plus importante, mais qu’en raison de la latitude septentrionale de la Belgique, elle est souvent insuffisante, en particulier pendant les mois d’hiver.
Un creux qui culmine à la fin de l’hiver
Le CSS qualifie le déficit d’« extrêmement courant tant chez l’enfant que chez l’adulte, particulièrement à la fin de l’hiver et au début du printemps ». Le service de santé britannique (NHS), sous des latitudes voisines, situe la période où l’on ne fabrique pas assez de vitamine D entre octobre et début mars.
Combien de Belges manquent de vitamine D ?
Près d’un adulte wallon sur deux en déficit
Faute de mesure nationale récente du taux sanguin, la référence côté francophone reste l’étude NESCaV de l’Université de Liège, publiée en 2015 : sur 915 Wallons de 20 à 69 ans, prélevés entre mai 2010 et mars 2012, 44,7 % présentaient un déficit, défini comme un taux de 25-hydroxyvitamine D inférieur à 50 nmol/l. Le risque était plus élevé en hiver et au printemps, et chez les personnes sans complément.
Ce que montre l’enquête de Sciensano
L’enquête 2022-2023 mesure ce que les Belges consomment, pas leur taux sanguin. Elle relève que la prise de compléments de vitamine D chez les 3 à 64 ans est passée de 19 % en 2014-2015 à 28 % en 2022-2023, avec 37 % d’utilisateurs en Wallonie contre 27 % en Flandre. Après 65 ans, 48 % des femmes en prennent, contre 30 % des hommes.
| Indicateur | Chiffre | Source |
|---|---|---|
| Adultes wallons en déficit (moins de 50 nmol/l) | 44,7 % | Étude NESCaV, ULiège, 2015 |
| Apport moyen par l’alimentation | 5 µg par jour | Sciensano, 2022-2023 |
| Apport moyen avec les compléments | 15 µg par jour | Sciensano, 2022-2023 |
| Utilisateurs de compléments (3 à 64 ans) | 28 % (19 % en 2014-2015) | Sciensano, 2022-2023 |
Les symptômes à connaître
Le Centre belge d’information pharmacothérapeutique (CBIP) décrit une faiblesse musculaire, des douleurs musculaires ou de la fatigue, puis, si la carence se prolonge, une ostéomalacie (ramollissement des os) chez l’adulte et un rachitisme chez l’enfant. Sciensano cite aussi l’ostéoporose. Ces signes sont peu spécifiques : seul un médecin peut trancher.
Quelles doses recommande le Conseil supérieur de la santé ?
Les apports conseillés par âge
Dans ses recommandations nutritionnelles pour la Belgique (avis n° 9285), le CSS préconise une complémentation dès la naissance, indépendamment de l’alimentation. Il fixe aussi un apport maximal tolérable, au-delà duquel apparaissent excès de calcium dans le sang et calculs rénaux. 1 µg équivaut à 40 unités internationales (UI).
| Profil | Apport conseillé | Apport maximal tolérable |
|---|---|---|
| 0 à 10 ans | 10 µg (400 UI) par jour | 25 µg (1 000 UI) par jour |
| 11 à 18 ans | 10 à 15 µg selon l’exposition au soleil | 50 µg (2 000 UI) par jour |
| Adultes de 19 à 70 ans | 10 µg, 15 µg en cas de risque d’ostéoporose | 50 µg (2 000 UI) par jour |
| Plus de 70 ans | 20 µg (800 UI) par jour | 50 µg (2 000 UI) par jour |
| Grossesse et allaitement | 20 µg (800 UI) par jour | 50 µg (2 000 UI) par jour |
Les groupes les plus exposés
Le CSS cite les nourrissons, car le lait maternel contient trop peu de vitamine D, les femmes enceintes, les personnes âgées vivant en maison de repos et les personnes portant des vêtements très couvrants. Le CBIP ajoute qu’une peau foncée a besoin de davantage de soleil pour produire la même quantité. Les personnes qui sortent peu de chez elles sont aussi concernées toute l’année.
Prise de sang, aliments et budget : comment s’y retrouver cet hiver
Un dosage remboursé une fois par an
Le dosage de la 25-hydroxyvitamine D se fait sur prescription. L’INAMI le rembourse une fois par année civile en population générale, et jusqu’à trois fois dans des situations précises : insuffisance rénale chronique de stade IIIb ou plus, dialyse ou greffe rénale, malabsorption documentée (maladie inflammatoire chronique de l’intestin, maladie cœliaque, chirurgie bariatrique, mucoviscidose), troubles des parathyroïdes, diabète phosphaté ou traitement par bisphosphonates en intraveineuse. Le médecin doit alors indiquer la situation sur la prescription. Le laboratoire LHUB-ULB rappelle qu’un contrôle avant deux mois de complémentation n’est pas fiable.
Les aliments qui en apportent
Sciensano cite les poissons gras comme le saumon, le hareng et les sardines, l’huile de foie de morue, les œufs, certains champignons, ainsi que les produits laitiers et céréales enrichis. La viande et les produits laitiers en fournissent chacun 20 % de l’apport alimentaire des Belges. Sciensano souligne toutefois que ces sources ne suffisent souvent pas à couvrir les besoins quotidiens.
Le prix des compléments en pharmacie
Les prix ci-dessous ont été relevés le 4 octobre 2026 sur des pharmacies en ligne belges, à titre d’illustration et sans valeur contractuelle : ils varient d’une officine à l’autre. Le dosage et le rythme de prise relèvent de votre médecin ou de votre pharmacien.
| Produit | Conditionnement | Prix observé |
|---|---|---|
| D-Cure 25 000 UI (médicament sans prescription) | 12 gélules | 9,79 € (Newpharma) à 12,70 € (Pharmacodel), prix public indiqué 16,93 € |
| D-ixX 1000, vitamine D3 1 000 UI | 120 capsules | 13,49 € (Newpharma) |
| Solgar vitamine D3 1 000 UI | 100 comprimés à mâcher | 17,76 € (Newpharma) |
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Questions fréquentes sur la carence en vitamine D
Faut-il faire une prise de sang avant de prendre de la vitamine D ?
Pas forcément. Le CSS recommande une complémentation dès la naissance, quelle que soit l’alimentation, et estime que les compléments peuvent être requis surtout chez les nourrissons et les personnes âgées. Pour le reste de la population, c’est à votre médecin d’apprécier l’utilité d’un dosage, remboursé une fois par an.
Peut-on prendre trop de vitamine D ?
Oui. Sciensano estime que 2 % de la population dépasse les limites de sécurité en cumulant alimentation et compléments, et relève que 34 % des utilisateurs prennent la forme la plus dosée, à 25 000 UI. Un excès peut provoquer nausées, faiblesse et, dans les cas graves, des problèmes rénaux.
À partir de quel taux parle-t-on de carence ?
Selon le CSS, le taux sanguin devrait atteindre au moins 50 nmol/l, et un taux inférieur à 30 nmol/l signe un déficit. Votre médecin interprète le résultat.
En résumé
De l’automne à la fin de l’hiver, la peau ne suffit plus à fournir la vitamine D dont l’organisme a besoin en Belgique, et l’alimentation n’en apporte en moyenne que 5 µg par jour. Le CSS recommande 10 µg par jour pour la plupart des enfants et adultes, 20 µg après 70 ans et pendant la grossesse. En cas de doute, votre médecin peut prescrire un dosage remboursé une fois par an. Et pour alléger la note de pharmacie de l’hiver, pensez à I am Beezy.
Sources : Conseil supérieur de la santé, Sciensano, INAMI.
