Commencer gratuitementL'horeca (hôtellerie, restauration, catering) est l'un des secteurs les plus dynamiques du marché intérimaire belge. Restaurants, hôtels, traiteurs et organisateurs d'événements font appel à des intérimaires pour couvrir les pics d'activité : week-ends, vacances scolaires, fêtes et événements corporate. Les 6 grandes agences d'intérim -- Randstad, Adecco, Manpower, Tempo Team, Start People et Accent Jobs -- recrutent activement dans l'horeca, aux côtés d'agences spécialisées comme Horeca Partners et Actief Interim. C'est un secteur accessible, même sans diplôme, qui permet de travailler rapidement. Pour maximiser vos revenus en dehors des missions, I am Beezy vous offre un complément financier disponible sur votre smartphone.
Ce qu'il faut pour travailler en intérim horeca
L'horeca est l'un des secteurs les plus accessibles en intérim. Voici ce dont vous avez besoin :
- Carte d'identité ou titre de séjour valide
- CV mentionnant toute expérience en restauration, hôtellerie ou service
- Certificat Horeca (pas obligatoire mais valorisé) : formation de base en hygiène alimentaire
- Connaissance du français et idéalement du néerlandais ou de l'anglais
- Tenue professionnelle : pantalon noir, chemise blanche, chaussures de ville (souvent exigés)
- Disponibilité flexible : soirs, week-ends et jours fériés
Aucun diplôme spécifique n'est exigé pour les postes de serveur, plongeur ou aide de cuisine. Les postes de cuisinier et de réceptionniste demandent en revanche une formation ou une expérience préalable.
Grille salariale intérim horeca 2026
| Poste | Salaire brut/h | Pourboires | Avantages |
|---|---|---|---|
| Plongeur | 13,50-14,50 EUR | Rares | Repas offert |
| Commis de cuisine | 14,00-15,50 EUR | Rares | Repas offert |
| Serveur/serveuse | 13,50-15,50 EUR | Fréquents (10-30 EUR/service) | Repas offert |
| Cuisinier | 15,00-17,50 EUR | Rares | Repas offert |
| Réceptionniste hôtel | 14,50-16,50 EUR | Occasionnels | Réductions hébergement |
Les pourboires ne sont pas inclus dans le salaire brut mais constituent un complément significatif pour les serveurs, surtout dans les restaurants gastronomiques et les hôtels de standing. En moyenne, un serveur intérimaire actif à Bruxelles peut recevoir 30 à 60 EUR de pourboires par service.
Informations pratiques
| Détail | Information |
|---|---|
| Site web | randstad.be, adecco.be, tempoteam.be |
| Application mobile | Randstad App, Adecco App |
| Disponibilité | Missions soirs et week-ends, agences 8h30-17h |
| Contact | Formulaire en ligne ou contact direct agence |
Les types de missions horeca en intérim
Restauration classique
Restaurants, brasseries et cafés cherchent des serveurs, commis de cuisine et plongeurs. Les missions sont courtes (1 à 3 jours) ou récurrentes (chaque week-end). Bruxelles, Liège, Namur et les villes touristiques sont les principaux bassins d'emploi.
Hôtellerie
Les hôtels recrutent des réceptionnistes, des femmes/valets de chambre et du personnel de salle pour le petit-déjeuner et le room service. Les chaînes comme Accor (Novotel, Ibis, Mercure) et les hôtels indépendants font appel aux agences d'intérim, surtout en haute saison touristique.
Événementiel et catering
Mariages, congrès, festivals et événements corporate nécessitent un grand nombre d'extras. Les missions sont ponctuelles (1 soirée à 1 semaine) avec des horaires atypiques. Le salaire est souvent majoré pour les prestations de nuit et les jours fériés.
Collectivités
Cantines scolaires, restaurants d'entreprise et hôpitaux recrutent via l'intérim pour des postes de cuisinier et d'aide de cuisine. Les horaires y sont plus réguliers (7h-15h) que dans la restauration classique.
5 conseils pour réussir en intérim horeca
Arrondissez vos fins de mois avec I am Beezy
L'horeca intérimaire est par nature irrégulier : beaucoup de missions le week-end, moins en semaine. I am Beezy comble ces vides.
| Objectif I am Beezy | Gains mensuels | Équivalent concret |
|---|---|---|
| Abonnement streaming | 15 EUR | 1 mois Netflix |
| Forfait GSM | 25 EUR | 1 mois Mobile Vikings |
| Courses hebdo | 100 EUR | 1 semaine chez Colruyt |
| Facture énergie | 150 EUR | 1 mois gaz + électricité |
Questions Fréquentes
Faut-il un diplôme pour travailler en intérim horeca ?
Non, la plupart des postes (serveur, plongeur, aide de cuisine, extra événementiel) ne nécessitent aucun diplôme. L'expérience et la motivation suffisent. Les postes de cuisinier et de réceptionniste demandent en revanche une formation ou une expérience significative.
Combien gagne un serveur intérimaire en Belgique ?
Un serveur intérimaire gagne entre 13,50 et 15,50 EUR brut de l'heure, auxquels s'ajoutent les pourboires (10 à 60 EUR par service selon l'établissement) et le repas offert.
Les extras événementiels sont-ils bien payés ?
Oui. Les prestations de soirée et de week-end bénéficient de majorations salariales (150 à 200 %). Un extra travaillant un samedi soir dans un événement corporate peut gagner 150 à 200 EUR net pour 6 à 8 heures de travail.
Peut-on cumuler intérim horeca et travail étudiant ?
Oui, si vous respectez le quota d'heures étudiantes (600 heures par an en 2026). L'horeca est le secteur numéro un pour les étudiants jobistes en Belgique. Vérifiez votre solde sur Student@work.
Comment gagner un revenu entre deux missions horeca ?
I am Beezy est idéal pour les intérimaires horeca : générez des revenus complémentaires en semaine, quand les missions sont rares, directement depuis votre smartphone.
Conclusion
L'intérim horeca en Belgique est un secteur accessible, dynamique et bien rémunéré grâce aux pourboires et aux majorations. En vous inscrivant chez Randstad, Adecco, Tempo Team et les agences spécialisées, vous accédez rapidement à des missions variées. Et pour les jours sans mission, I am Beezy transforme votre temps libre en revenus complémentaires.
